这篇文章主要介绍了淡面片的家常做法大全，具有一定借鉴价值，需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获，下面让小编带着大家一起了解一下。
主料：羊排500克，绿辣椒200克,蕃茄2个,圆菇适量
辅料：经典冰砖(1个),洋葱(半个),葱白(1节),小白菜(两三棵),盐(1勺),胡椒粉(半勺),鸡精(少许)
?1.将菜洗净，蕃茄、辣椒、土豆，洋葱、葱白切丁，
?3.炝锅，油熟后放入洋葱丁炒香，
?4.洋葱炒香后放入幸排，炒熟，加胡椒半勺，
?5.羊排炒熟后，依次放蕃茄、土豆、葱白，炒至蕃茄基本成浆，
?7.揪碗面片后，再加一点水，煮开，放入小白菜和辣椒丁，放盐、鸡精搅拌均匀即可。
1.西红柿切块，土豆切小片，蘑菇手撕成条，西芹切沫。
2.锅在火上烧热，倒入西红柿翻炒成汁倒入蘑菇条炒熟。盛入盆中待用。
3.锅中加水煮沸倒入土豆，煮至沙熟倒入西红柿烧蘑菇汁及西芹沫开始揪面片，待面片揪完拿汤勺搅匀再煮5分钟即可关火出锅。
2、土豆切成丁，菠菜切成段，香肠切成片。
3、锅中倒入足够多的水，烧开，放入土豆煮五六分。
4、再放入香肠，煮两三分钟，加入紫菜汤调料，放入适量盐。
6、锅中再加入水，把水烧开，放入面片，放入菠菜。
7、再放入适量盐和酱油，甘姜末，水开点冷水，同时用筷子搅动。
8、这样点两三次冷水就好了，搁锅面就熟了
1、锅烧热，放油，等油八成热的时候，放入大葱和姜丝，（注意，此刻不要放八角、花椒和干辣椒）
2、放羊肉，放酱油和盐，接着炒.（请大家把羊肉切薄，这样熟的快）
3、炒的锅快干的时候，放入八角、花椒和干辣椒迅速翻炒几次，然后倒半小碗水，接着炒
4、肉差不多收缩七八成熟的时候，依据人的多少加清水
5、放入挂面，有些朋友喜欢湿面条和手擀面，但是本菜谱不适合湿面条，因为湿面条做熟，锅里比较粘稠，口感打折.还是推荐干面条或者挂面.实践是检验认识正确的标准，做饭也是
6、面条熟了之后，放入味精香菜和香油，出锅
1、?2/10葱段，姜片，花椒，八角备用。
2、?3/10热锅冷油，油热加入葱段，姜片，花椒，八角炒香。
3、?5/10淋入生抽，老抽，料酒加入适量水（比平时炖排骨多两碗水）大火烧开转小火炖煮一个半小时。
4、?7/10放入豆角，将豆角按到汤汁里面，大火烧开。
5、?8/10加入面条，尽量将面条抖散开。
6、?9/10大火烧开转中火炖煮二十分钟，让面条全部浸入汤汁味道更佳。
7、?10/10大火收汤，美味的排骨焖面好吃极了。
